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la cuisine qui a du goût
10 juin 2014

La tartine chorizo emmental et œufs brouillés gratinée

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Nbrs de tartines : 2

Ingrédients :

2 grandes tranches de pain gris céréales

8 tranches fines de chorizo

3 oeufs 

1 sachet emmental rapé

huile d'olive, beurre, poivre, sel, ciboulette & crème liquide

 

Préparations :

ETAPE 1 

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Préchauffer le four à 180°c.

Verser un filet d'huile d'olive sur les tartines et enfournez pendant 5 minutes.

ETAPE 2

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Dans une poêle faire fondre une noissette de beurre , casser les oeufs et les faire cuire en mélangant avec une spatule pour les rendre brouillés.

ETAPE 3

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Saler , poivrer faite cuire les oeufs pendants 2 à 3 minutes ils doivents rester baveux ! 

Ajouter ensuite un trait de crème liquide.

ETAPE 4

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Sorter les tartines du four.

Ajouter les tranches de chorizo, les oeufs et parsemez d'émmental.

ETAPE 5

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Enfournez pendant 5 à 7 minutes.

Servez chaud avec un peu de ciboulette par dessus.

 

 

 

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Commentaires
M
coucou, voila c'est régler. bonne après midi merci
R
coucou on ne voit pas tes r7 trop foncé héllyane
la cuisine qui a du goût
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